kati-yagsiz-tuzlu-kurabiye-tarifi
Kavanozda Uzun Süre Saklanır:

Katı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifi

13 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Demini almış, ince belli bardakta gelen rengi harika bir çaya kim hayır diyebilir. Hele ki yanında böyle nefis ve üstelik de katı yağsız tuzlu kurabiyeler varsa. Hazırlaması da pişirmesi de oldukça hızlı ve pratik olan bu tarifi, çay demlenene dek yapabilir ve hem kendinize hem de misafirleriniz afiyetle sunabilirsiniz. İçerisinde katı yağ olmamasına rağmen kıvamı da şahane! Karşınızda kavanozda uzun süre saklayabileceğiniz nefis mi nefis katı yağsız tuzlu kurabiye tarifi!

Evde her zaman bulunan malzemelerle, böyle kıyır kıyır ağızda dağılan bir tuzlu kurabiye pişirmek çok keyifli. İçerisindeki sirke sayesinde de hem kıvamı nefis oluyor hem de uzun süre tazeliğini koruyor. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık diyelim ve misler gibi kokusuyla çay saatlerinizi lezzetlendirmeye geliyor. Afiyetler olsun, lezzeti de bol olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

28 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Katı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta beyazı
  • 1su bardağımısır nişastası
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 3yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1,5çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1/2çay bardağısusam
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Katı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Mısır nişastası yerine buğday nişastası da koyabilirsiniz. Elma sirkesi yerine üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz.

nasil-yapilir

Katı Yağsız Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırıp, güzelce yoğurun.Ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.
  2. Hazırladığınız hamuru düz bir zeminde ellerinizle ya da bir merdane yardımı ile açın, biraz sert bir hamur olduğu için çok ince açmaya çalışmayın.
  3. Bir çay bardağı ile keserek yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
  4. Üstlerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

6

Ozlem_201017 Mart 2023 01:39
Tuz ne kadar eklenecek listeye yazmamışsınız güncelleseniz çok sevinirim tarif defterime eklemek istiyorum 🤗
Yanıtla
Leyla Günbay 17 Mart 2023 10:39
Yanıtla
1,5 çay kaşığı kadar tuz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ayşenur Tabak17 Ocak 2023 11:43
Sirkeden dolayı acımsı bir tat oluyor maalesef yaptım ama yenecek gibi olmadı keşke daha az koysaydım sirke
Yanıtla
Ege Şahin 17 Ocak 2023 13:54
Yanıtla
Tuzlu kurabiyelere sirke çok yakışıyor ama dilerseniz koymayabilirsiniz. Hamurunda bir sorun yaşamazsınız Ayşenur Hanım. Sevgiler :)
Senayxc24 Mayıs 2021 00:04
merhabalar elma sirkesi yerine beyaz sirke kullanmamda bi sakınca var mıdır
Yanıtla
Ayşegül Uslu 24 Mayıs 2021 09:03
Yanıtla
Merhabalar, varsa aynı miktarda limon suyu kullanmanızı öneririm. Yoksa beyaz sirke kullanabilirsiniz :) Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?