Name: Sebzeli Kaygana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 2 su bardağı süt; 1,5 yemek kaşığı mısır unu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1,5 su bardağı un; 1 tutam taze soğan ((doğranmış)); 1 tutam doğranmış maydanoz; 2 yemek kaşığı sıvı yağ ((tavayı yağlamak için))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Evde birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz sebzeli kaygana, hem hızlı kahvaltılar için hem de öğle yemeklerinde hafif bir alternatif olacak.

Mutfak No 13

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sebzeli Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 tutam taze soğan (doğranmış)
1 tutam doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ (tavayı yağlamak için)

Sebzeli Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli kaygana için karıştırma kabımıza yumurta, süt, mısır unu, tuz ve unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Maydanoz ve taze soğanı da ekliyoruz. Harcımız hazır.
Kızgın tavayı yağlayıp harcımızı koyuyoruz. İyice yayıyoruz.
İki tarafı da pişiriyoruz.
Sebzeli kaygana hazır. Afiyet olsun.