https://yemek.com/tarif/pastane-usulu-elmali-kurabiye-2/ | Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan:

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi


Ağızda dağılan, nefis bir elmalı kurabiye yapmaya ne dersiniz? Karşınızda: Pastane usulü elmalı kurabiye tarifi ile damaklarda yer edecek, çay saatlerini şenlendirecek kurabiyeler hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250grammargarin
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 2çay bardağıpudra şekeri
  • 1çay bardağınişasta
  • 3su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

İçi için:

  • 3adetrendelenmiş elma
  • 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıpudra şekeri

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Altı hafif kızardığı anda fırından alınız. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpiniz.

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
  2. Soğuyunca ceviz de konulur.
  3. Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
  4. Hazırladığımız hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz.
  5. Hazır olan hamur 5 bezeye ayrılır.
  6. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
  7. Hamuru pizza dilimi şeklinde 8 eşit parçaya bölün.
  8. Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyarak sigara böreği sarar gibi sarınız.
  9. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Nilay Tütüncü
✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Turgam4 Eylül 2021 3:27
Çok pişmanım yorumları okumadan yaptım hamuru, çok kötü hiç şekil almıyor. hemen siliyorum bu tarifi👎
Yanıtla
baharka16 Ocak 2021 6:13
Ölçüler kötü aşırı şekerli ve lezzetsiz ne yazıkki
Yanıtla
estolan2 Ocak 2021 11:50
Yani be yazsam bilemedim. Bence siz yol yakınken bırakın bu işleri 😒
Yanıtla
estolan2 Ocak 2021 11:33
Tam bir fiyasko
Yanıtla
estolan2 Ocak 2021 11:33
Hamur tam bir felaket
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?