https://yemek.com/tarif/pamuk-tarlasi-tatlisi/ | Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi
O Kadar Yumuşacık ki:

Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi


Yumuşacık, sünger gibi bir kek, üstünde nefis kıvamlı bembeyaz bir krema, onun da üstünde Hindistan cevizleri. Pamuk tarlası ismini tamamen hak eden, enfes bir güzellik.

Hazırlaması ve pişirmesi de oldukça pratik olan bu tatlıyı, davet sofralarınızdan eksik edemeyeceksiniz çünkü gerçekten de bir harika.
Piştikten sonra sütle ıslatılan keki, süngerimsi kıvamına daha da bir lezzet katarken, yumuşacık, bembeyaz kreması iştahınızı kabartıyor.

Ellerinize sağlık şimdiden, afiyetler olsun.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2kahve fincanısıvı yağ
  • 1/2kahve fincanısu
  • 1/2su bardağıun
  • 1/2su bardağıbuğday nişastası
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Islatmak İçin:

  • 3/4su bardağısüt

Kreması İçin:

  • 500ml.süt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1paketvanilin
  • 1paketkrem şanti

Üzeri İçin:

  • 1,5çay bardağıhindistan cevizi

Pamuk Tarlası Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir çırpma teli ile köpürene dek çırpın.
  2. İçine yağ, su, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce çırparak kek hamurunu elde edin.
  3. Kare bir fırın kabının dibini yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını kalıba boşaltın.
  4. Önceden ısıtılmış, 180 derece fansız fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
  5. Kek pişerken; kreması için gerekli olan; süt, şeker, un ve nişastası bir tencereye alın. Kaynayana dek sürekli karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika kadar daha karıştırarak pişirin ve altını kapatın. Vanilyayı ekleyip karıştırın.İçine krem şantiyi de koyun ve kabarana dek çırpma teli ile çırpın.
  6. Kek pişince fırından alın 5 dakika kadar bekledikten sonra üstüne sütü gezdirin. Kek biraz soğuduktan sonra, hazırladığınız kremayı üstüne yayın ve son olarak üstünü Hindistan cevizi ile kaplayın.
  7. Buzdolabından soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.



Yorumlar

3

elly7420 Eylül 2020 5:31
Dün denedim, tam not aldı, gerçekten pamuk gibi.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Eylül 2020 6:29
Yanıtla
Ellerinize sağlık sizlerin de :)
ozgecim4 Haziran 2020 12:56
Ben de denedim Harika oldu Kremasına çok az portakal kabuğu rendeledim Tekar yapacağım çocuklar çok sevdi Ellerinize sağlık ,tarif için teşekkürler
Yanıtla
Hilal Uygur5 Ocak 2019 12:11
Tarifi birebie uyguladım. Muhteşem oldu. Favori tariflerim arasında yerini aldı. Ama o kadar lezzetliki bi dahakine ölçüleri x2 arttırıp daha fazla dilimli yapacağım :) teşekkür ederimm
Yanıtla
Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 2:39
Yanıtla
Ellerinize emeğinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?