melemen-yemekcom
Kahvaltıların Yıldızı:

Melemen Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri için mutfaktayız. Domates, biber, soğan ve yumurtanın leziz uyumuna kimse hayır diyemez. Taze ekmeklerinizi hazırlayın, bana bana melemen yiyeceğiz.

Tarifi hazırlarken aklınıza melemen mi menemen mi sorusu gelebilir. Melemen yaygın olarak kullanılsa da aslında doğru kullanımı menemendir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Melemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 3adetsivri biber
  • 3adetdomates
  • 3adetyumurta
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Melemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve zeytinyağını tavaya alın. Tereyağını tavada eritin.
  2. Yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. İnce doğranmış biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin.
  5. Kavurmaya devam edin.
  6. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
  7. Son olarak baharatları ekleyin.
  8. Karıştırın ve ocaktan alın.
  9. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?