Gurme Lezzet:

Nevzine Tatlısı Tarifi

Gurme Lezzet:

Nevzine Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Büşra Çiçek
Bence benim tariflerim de, fotograflamam da bu site de çok şık duracak.
Büşra Çiçek
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Simge Güngörer Manacıoğlu
Ocak 26, 2016
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
Vestel
Ocak 2

Yıllardır atalarımızdan bizlere binlerce değer, kültür, lezzet ve daha niceleri miras olarak kaldı. Antep baklavası gibi değişmeyen mükemmel lezzetlere sahipsek, bunu kesinlikle atalarımızın muazzam yeteneklerine borçluyuz. Kayserinin uzun yıllardır değişmeyen lezzetli Nevzine tatlısını da ecdadımızın gurme damağına borçluyuz. Dilerseniz siz de bu saray mutfaklarına layık, pratik olduğu kadar da lezzetli nevzine tatlısı tarifi için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 100 gramtereyağı
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağıtahin
  • 1 su bardağıceviz(iri dövülmüş)
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 4-5 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığıkarbonat

    Şerbet İçin:

  • 2 su bardağısu
  • 3 su bardağıpekmez
  • 1 dilimlimon

Nevzine Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz yağ bazlı bir hamur olduğu için fazla yoğurmak hamurun un ihtiyacını artırır ve fazla un ise şerbetin iyi çekmesini engeller.

Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlamalısınız ki soğusun. Şerbet malzemelerini sos tenceresinde kaynamaya başlayınca limonunu ekleyin ve biraz kıvam alınca  altını kapatıp, soğumaya bırakınız. Toplamda 15 dakika kaynatma yeterli.

  2. Tereyağı ve sıvı yağ birleştirip, yoğurma işlemine başlıyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip, kurabiye hamuru kıvamına getiriniz.

  3. Tepsiye ince bir katman olarak yayınız. Yaklaşık 30 dakika üzeri kızarıncaya denk pişiriniz.

  4. Fırından çıkarıp biraz soğumasına izin verin. Artık şerbet ile birleşme zamanı. Dinlendirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?