Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi
Çabucak Hazır:

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi

30 Ocak 2021

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Her zaman elinizin altında bulunması gereken bir kek tarif ile karşınızdayız! Üstelik çok ama çok pratik bir şekilde hazırlanıyor.

Hatice ÜNAL

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için takip edebilirsiniz 🌸🧚
@haticeninnefissunumlari

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao (kekin rengine göre arttırabilirsiniz)

Püf noktası Çikolatalı Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Bu kek kalıbı için 3 yumurta kullandım, kalıbın büyüklüğüne göre yumurta ve şeker miktarını arttırabilirsiniz.

Yapılış Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtayı mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 8 dakika çırpıyoruz.
    cikolatali-mozaik-kek-adim
  2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. Bu aşamadan sonra mikser kullanmayıp spatula ile devam ediyoruz. Hamurun daha güzel kabarması için.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma ekleyip alttan üste doğru iyice hafifçe karıştırıyoruz. Daha sonra kekin yarısını başka bir kaba eşit bir şekilde bölüyoruz.
  4. Diğer karışıma 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz sade, biraz kakaolu karışımdan dökün.
  5. Sonra tezgaha hafifçe kalıbı vurun ki havası çıksın içi çiğ kalmasın ve güzel kabarsın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fanlı ayarda 35 dakika pişirelim ve ilk yarım saat fırının kapağını açmayın.
  7. Son aşama; kürdan testi mutlaka yapıyoruz, temiz çıkınca fırından alabiliriz.
  8. Ben daha sonra üzerine benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata, biraz Antep fıstığı ve çilek ile süsledim. Afiyet olsun.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Hatice ÜNAL

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için takip edebilirsiniz 🌸🧚
@haticeninnefissunumlari

Sıkça Yenen Konular

En Mükemmel Kıvam Onda: Gerçek Brownie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

En Mükemmel Kıvam Onda: Gerçek Brownie

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Çok Estetik: Mermer Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Çok Estetik: Mermer Kek

mrs.sunlock mrs.sunlock
Mutluluk Nedeni: Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Mutluluk Nedeni: Çikolatalı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mükemmel Kıvam, Tam Ölçü: Yoğurtlu Portakallı Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Mükemmel Kıvam, Tam Ölçü: Yoğurtlu Portakallı Kek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Çabucak Hazır: Çikolatalı Mozaik Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)
Hazırlık süresi 12dk
TATLI KEK

Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)

Leyla Günbay Leyla Günbay
Pasta Gibi: Çikolata Ganajlı Brownie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Pasta Gibi: Çikolata Ganajlı Brownie

Nurdan Ateş Nazlı Nurdan Ateş Nazlı
Tam Ölçülü: Nutellalı Brownie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Tam Ölçülü: Nutellalı Brownie

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Akışkan Çikolatasıyla: Volkan Kek
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

Akışkan Çikolatasıyla: Volkan Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Lezzet Dolu: Pratik Antep Katmeri
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Lezzet Dolu: Pratik Antep Katmeri

Ela Harbelioğlu Ela Harbelioğlu
Tahin ve Pekmez Çifti: Nevzine Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Tahin ve Pekmez Çifti: Nevzine Tatlısı

Ayzer U. Ayzer U.
Herkesin Seveceği: Fırında Çıtır Patates
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Herkesin Seveceği: Fırında Çıtır Patates

Hatice ÜNAL Hatice ÜNAL
Azıcık Malzemeyle Hazırlanır: Kayısı Topları
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Azıcık Malzemeyle Hazırlanır: Kayısı Topları

Ayzer U. Ayzer U.
Hafif ve Leziz: Tavuk Marul Dürümleri
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Hafif ve Leziz: Tavuk Marul Dürümleri

Ayzer U. Ayzer U.
Nostaljik Görünümlü: Sarmal Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Nostaljik Görünümlü: Sarmal Kurabiye

Ayzer U. Ayzer U.
Kalabalık Masalarımızın Olmazsa Olmazı: Mercimek Pate
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Kalabalık Masalarımızın Olmazsa Olmazı: Mercimek Pate

hepyemek hepyemek
Bir Hint Lezzeti: Jalebi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Bir Hint Lezzeti: Jalebi

haticefindiik haticefindiik
Çıtır Çıtır: Ankara Simidi
Hazırlık süresi 30dk
KAHVALTILIK

Çıtır Çıtır: Ankara Simidi

kahveligezgin kahveligezgin
Hafta Sonu Kahvaltısı: Otlu Pankek
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Hafta Sonu Kahvaltısı: Otlu Pankek

kahveligezgin kahveligezgin
Pratik ve Az Malzemeli: Lokmalık Kruvasan
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Pratik ve Az Malzemeli: Lokmalık Kruvasan

Emel Kuş Karakaya Emel Kuş Karakaya
Fırından Yeni Çıktı: Yumuşacık Pofuduk Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Fırından Yeni Çıktı: Yumuşacık Pofuduk Poğaça

sweetymutfakta sweetymutfakta