Sıcak fırından çıkan orman meyveli leziz browni, mutfağınızı mis gibi çikolata kokusuyla doldururken, üzerindeki taze meyveler görselliğiyle de sofranızı şenlendirir. Bu tatlı, özellikle beş çayı sofraları için birebir diyebiliriz.

Sıcacık:
Orman Meyveli Leziz Browni Tarifi
22 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaOrman Meyveli Leziz Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 80gramtereyağı
- 200grambitter çikolata(bitter ve sütlü karışık kullandım)
- 1su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
- 3adetyumurta
- 1su bardağıun
- 1çimdiktuz
- 1su bardağıorman meyvesi(isteğe bağlı)
- 6karebeyaz çikolata(isteğe bağlı)
Orman Meyveli Leziz Browni Tarifinin Püf Noktası
Benmari usulü erittiğimiz çikolata tereyağ karışımının oda sıcaklığına geldiğine emin olalım. Sıcak olursa sonucu etkiler. Yumurta ve şekeri kekte olduğu gibi aşırı çırpmadan şeker eriyinceye kadar çırpalım. Piştikten sonra en az 1 saat dinlendirelim.
Orman Meyveli Leziz Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orman meyveli leziz browni için tereyağı ve çikolataları bir kaseye ekleyip benmari usulü eritelim. Oda sıcaklığına gelmesi için bekleyelim.
- Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar el çırpıcısı ile çırpalım.
- Oda sıcaklığına gelen çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Elenmiş un ve tuzu ekleyip spatula ile karıştıralım. Unu kontrollü ekleyelim. Miktar değişiklik gösterebilir.
- Yağlı kağıt koyduğumuz fırın kabına harcın yarısını dökelim. Arasına ufak ufak doğradığımız beyaz çikolatayı ve orman meyvelerini(ben vişne ve franbuaz kullandım) koyalım. Biraz orman meyvesi üzeri için ayıralım.
- Harcın kalan kısmını döküp spatula ile yayalım ve orman meyveleri ile süsleyelim.
- Önceden ısıttığımız 175 derece fansız ayarda üzeri çatlayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- 1 saat dinlendirelim. Orman meyveli leziz browni hazır. Afiyet olsun.
Orman Meyveli Leziz Browni Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Orman Meyveli Leziz Browni Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0