Name: Elmalı Leziz Rulo Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 6 adet elma; 2 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın; 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker ((kek için)); 1 çay bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))

Mis gibi tarçın ve elma kokusuyla evinizi saran, bir dilim daha almamak için kendinizi zor tutacağınız bir kek kendisi. Elmalı leziz rulo kek için buyurun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Elmalı Leziz Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet elma
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker (kek için)
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Elmalı Leziz Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı leziz rulo kek için elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla birlikte suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Yumurtaları ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
Ardından süt ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip unu kontrollü bir şekilde koyuyoruz ve çırpıyoruz.
Elma harcımızı tepsiye serip harcı üzerine gezdirip fırına veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt-üst ayarda yaklaşık 20 dakika pişirdim. (Siz kendi fırınınıza göre ayarlayın.) Üstü kızarınca fırından çıkartın.
Keki çevirin ve sarın. Üzerini pudra şekeri ile süsledim elma dilimleri de koyabilirsiniz.
Elmalı leziz rulo kek hazır. Afiyet olsun.