Cevizleri kıtırlık, tarçını mis koku katıyor, sofralara şenlik yaratan şık sunumu gözleri doyuruyor. Bir tatlıdan daha ne beklenebilir ki? Haydi sizi mutfağa alalım da çay saatleriniz bayram olsun!
Tadıyla, Kıvamıyla Mis Gibi:
Örgü Tatlısı Tarifi
11 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Örgü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti İçin:
- 2su bardağışeker
- 2,5su bardağısu
- 1tatlı kaşığılimon suyu
Hamuru İçin:
- 200gramtereyağı
- 1çay bardağıılık süt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
- 1paketkabartma tozu
İçi İçin:
- 1/2tatlı kaşığıtarçın
- 1/2su bardağıiri kıyılmış ceviz içi
Örgü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyup 15 dakika kısık ateşte kaynatın. 5 dakika kala limon suyunu ekleyin ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Hamuru için hafif erittiğiniz yağı ve diğer malzemeleri katıp unu da yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğurun. Hamur yumuşak olmalı.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve elinizle açın.
- Kenarlarına kesikler atıp içine ceviz ve tarçınlı karışımdan koyup üst üste gelecek şekilde örün.
- Yağlı kağıt serili tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkınca soğumuş olan şerbeti hemen üzerine dökün. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0