Şık ve Nefis:

Narlı Pamuk Prenses Pastası Tarifi

Name: Narlı Pamuk Prenses Pastası
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

07 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Tart kek, severek pratik bir şekilde yaptığımız pasta çeşitlerinden. Bu defa narlı yapıyoruz. Nar bu tarife çok yakıştı. Haydi sizi mutfağa alalım bu eşsiz pasta için!

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Narlı Pamuk Prenses Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

2adetyumurta
1çay bardağışeker
1kahve fincanıyoğurt
1kahve fincanısıvı yağ
3kahve fincanıun
1/2paketkabartma tozu
1paketvanilin
1/2adetlimonun kabuğu

Krema İçin:

2su bardağısüt
1adetyumurta sarısı
1yemek kaşığıun
1yemek kaşığınişasta
1paketvanilin
1/2su bardağıkrema
1çay bardağışeker

Üzeri İçin:

1su bardağınar
1,5yemek kaşığınişasta
1su bardağısu
3yemek kaşığışeker
2-3damlalimon suyu
1çay kaşığıtereyağı

Narlı Pamuk Prenses Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için yumurta, şeker ve vanilini köpük olana kadar mikserle çırpın.
Sıvı yağ, yoğurt ve limon kabuğu rendesini de ekleyip 1-2 kez daha çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış, unlanmış ortası çukur tart kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırında, 180 derecede 18-20 dakika pişirin.
Kek pişerken dolgu kremasını hazırlayın. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alıp çırpın. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
Fokurdamaya başlayınca altını kısıp vanilini ekleyin. Ocaktan alıp ilk sıcağı gidince kremayı ekleyin. Ara ara karıştırın ki üstü kaymak tutmasın.
Narlı sos için nar, şeker, nişasta ve suyu uygun bir tencereye alın, karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca altını kısın, 1 dakika kadar daha kaynasın.
Ocaktan alınca tereyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Keki uygun bir servis tabağına alın, orta kısmına kremayı yerleştirin. Üstüne de narlı sosu ekleyip dilediğiniz şekilde süsleyin.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!