Bol cevizli bal kabaklı hafif bir tatlı ile karşınızdayız! Bal kabaklı muhallebi tarifi tam size göre. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bol Cevizli:
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
Bol Cevizli:
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...

11693 takipçi78 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağısüt
- 3 yemek kaşığıun
- 1/2 su bardağıtoz şeker
- 100 gramsıvı krema
- 1 yemek kaşığıtereyağı
Muhallebisi için:
- 500 grambal kabağı
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağısu
Bal kabağı için:
- 1 kaseceviz
Üzeri için:
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı arasına öğütülmüş bisküvi de serpebilirsiniz.
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Bal kabakları minik minik doğranır. Üzerine şeker serpilir, su katılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra fazla suyu kalmışsa süzülüp ezilir.
Kreması için sıvı krema ve tereyağı hariç diğer malzemeler sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine tereyağı katılıp ocaktan alınır. Biraz ılınınca içine sıvı krema katılıp mikser yardımıyla çırpılır.
Krema ve bal kabağı püresi soğuyunca sıkma torbasına alınır. Cuplara veya bardaklara sıra sıra sıkılır. Üzerine iri dövülmüş ceviz serpilir. Soğutulup servis edilir. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?