Bol Cevizli:

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Bol Cevizli:

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
ceydaninmutfagi
11693 takipçi78 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Şubat 12
5 dakika
4.5
Vestel
Mayıs 2, 2019
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Bol cevizli bal kabaklı hafif bir tatlı ile karşınızdayız! Bal kabaklı muhallebi tarifi tam size göre. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebisi için:

  • 2,5 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 100 gramsıvı krema
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

    Bal kabağı için:

  • 500 grambal kabağı
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağısu

    Üzeri için:

  • 1 kaseceviz

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı arasına öğütülmüş bisküvi de serpebilirsiniz.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabakları minik minik doğranır. Üzerine şeker serpilir, su katılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra fazla suyu kalmışsa süzülüp ezilir.

  2. Kreması için sıvı krema ve tereyağı hariç diğer malzemeler sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine tereyağı katılıp ocaktan alınır. Biraz ılınınca içine sıvı krema katılıp mikser yardımıyla çırpılır.

  3. Krema ve bal kabağı püresi soğuyunca sıkma torbasına alınır. Cuplara veya bardaklara sıra sıra sıkılır. Üzerine iri dövülmüş ceviz serpilir. Soğutulup servis edilir.  Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?