Bol Cevizli:

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bol cevizli bal kabaklı hafif bir tatlı ile karşınızdayız! Bal kabaklı muhallebi tarifi tam size göre. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 3yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 100gramsıvı krema
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Bal kabağı için:

  • 500grambal kabağı
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısu

Üzeri için:

  • 1kaseceviz

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı arasına öğütülmüş bisküvi de serpebilirsiniz.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabakları minik minik doğranır. Üzerine şeker serpilir, su katılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra fazla suyu kalmışsa süzülüp ezilir.
  2. Kreması için sıvı krema ve tereyağı hariç diğer malzemeler sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine tereyağı katılıp ocaktan alınır. Biraz ılınınca içine sıvı krema katılıp mikser yardımıyla çırpılır.
  3. Krema ve bal kabağı püresi soğuyunca sıkma torbasına alınır. Cuplara veya bardaklara sıra sıra sıkılır. Üzerine iri dövülmüş ceviz serpilir. Soğutulup servis edilir.  Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?