Yerken Ferahlayacağınız:

Narlı Muhallebi Tarifi

Yerken Ferahlayacağınız:

Narlı Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
23913 takipçi135 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Nisan 29, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Pazar tezgahlarında hala gördüğümüz kıpkırmızı güzelim narla, yerken hem ferahlayacağınız hem de peynir dolgulu ağızda eriyen muhallebisiyle çok hafif bir tatlı hazırladık. Bu kış güzelini muhakkak deneyin

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Narlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebisi için:

  • 3 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıpirinç unu(tepeleme ölçüden az, silme kaşık ölçüsünden fazla olacak şekilde)
  • 1 yemek kaşığıpirinç unu
  • 1 tepeleme yemek kaşığımısır nişastası
  • 4 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2 paketkrem şanti
  • 100 gramtaze peynir(200 gram olan paketin yarısı)
  • 1 paketvanilin

    Narlı pelte için:

  • 300 mililitrenar suyu
  • 100 mililitresu
  • 1,5 yemek kaşığımısır nişastası
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 paketvanilin
  • 1/2 su bardağınar tanesi

    Üzeri için:

  • 1 avuçnar tanesi

Narlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak muhallebi yapılarak başlanır. Muhallebi için bir tencereye; süt, un, nişasta, pirinç unu eklenerek iyice çırpılır ve ocağın altı yakılır.

  2. Sürekli karıştırılarak koyulaşınca bir iki taşım fıkırdama olunca altı kapatılır.

  3. İlk buharı çıkınca peynir eklenir iyice çırpılarak muhallebiye yedirilir.

  4. Ardından krem şanti ve vanilin eklenerek çırpılır. Kaplara eşit şekilde paylaştırılır ve oda sıcaklığında soğuması beklenir. Ardından buzdolabında iyice soğumaya bırakılır.

  5. Peltesi için: Bir sos tenceresine nar suyu ve şeker eklenir. Ayrı bir kasede nişasta su ile açılır ve içine eklenir. İyice karıştırılır.

  6. Ocağın altı yakılır ve sürekli karıştırılarak pişirilir. Kıvam alınca ve ilk dumanı çıkınca vanilyası eklenir.

  7. Ardından nar taneleri eklenir ve muhallebi doldurulan kapların üzerine eşit şekilde ilave edilir.

  8. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

  9. Servis esnasında üzerine tekrar nar taneleri serpiştirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?