Kısır Tadında:

İnce Bulgurlu Lahana Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Elinizde kırmızı lahana var ama nasıl tüketeceğinize karar veremediniz veya lahanayı kullanabileceğiniz farklı bir tarif arıyorsunuz.

O zaman doğru adrestesiniz. Tadı kısır gibi ama kısır olmayan bir salata, bu salata. Denemeye değer, pişman olmazsınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

İnce Bulgurlu Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıince bulgur
  • 3su bardağıkırmızı lahana(ince doğranmış)
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığınar ekşisi
  • 1tutamtuz
  • 1adetlimon

İnce Bulgurlu Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Damak tadınıza göre salataya daha farklı baharatlar, daha fazla nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

İnce Bulgurlu Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapaklı bir kaba bulgurumuzu alalım üzerine 2 su bardağı sıcak su dökelim. Karıştırıp, yarım saat dinlenmeye alalım.
  2. Bu sırada ince ince doğradığımız kırmızı lahanalarımızı biraz öldürmek için ya kavuralım ya da biraz ve tuzla ovalım. (Siz hangisini tercih ederseniz. Ben bu tarifte yapışmaz bir tavada yağsız bir şekilde kavurdum.)
  3. Yeşillikleri ince ince doğrayalım.
  4. Şişip yumuşayan bulgurlarımızın üzerine kırmızı lahanamızı, yeşilliğimizi, yağımızı, tuzu ve nar ekişimizi ilave edip güzelce karıştıralım. Salatamız hazır. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

aylak_chef
Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :) Tariflerimin devamı içi...
Devamını okuyun
aylak_chef
0takipçi69 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?