İster kahvaltılık ister meze olarak sofralarınızı süsleyecek harika bir lezzet, kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi siz de deneyin. Afiyet olsun.
Rengi Acıktırır:
Muhammara Tarifi
17 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Muhammara Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetköz biber
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1.5yemek kaşığıdomates salçası
- 1kahve fincanızeytinyağ
- 1çay bardağıceviz(ezilmiş)
- 1çay bardağıgaleta unu(isteğe göre kızarmış ekmek içi)
- 2yemek kaşığınar ekşisi
- 2dişsarımsak
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?
- Közlenmiş biberi, ceviz ve sarımsağı rondoya koyup, çalıştırın.
- Üzerine domates salçası, biber salçası, nar ekşisi, kimyon, karabiber zeytinyağı ve galeta unu ekleyin. Salçanızın tuz oranına göre tuz ilavesi yapabilirsiniz. Ayrıca acı olmasını isterseniz pul biber de ekleyebilirsiniz.
- Rondoyu çalıştırın. Muhammarayı tabağa koyun.
- Üzerine zeytinyağı koyarak servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0