Lezzet Dolu:

Muhallebili Tiramisu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, bir kaşık aldıktan sonra devamını getirmek isteyeceğiniz enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Muhallebili tiramisu tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

14 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Muhallebili Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 3yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1litresüt
  • 1su bardağışeker
  • 1adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1paketlabne

Kahvesi için:

  • 2yemek kaşığıgranül kahve
  • 2su bardağıkaynar su
  • 1paketkedi dili bisküvi
  • 1tatlı kaşığışeker

Muhallebili Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Bütün malzemeleri ocağın altını yakmadan karıştırın. Orta ateşte kontrollü sürekli karıştırın. Bisküvileri ılık kahveye batırın. Kakaoyu soğuk üzerine süzgeç ile sokun. Bir gece dinlendirip öyle kesin.

Muhallebili Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iki su bardağı suyu kaynatıp iki yemek kaşığı kahve ve şeker ile kahveli karışımımızı hazırlayıp kenara bırakıyoruz.
  2. Daha sonra geniş bir tencereye süt, yumurta sarısı, şekeri, unu ilave edip çırpıcımızla çırpıyoruz.
  3. Ocağın altını orta ateşte açıp muhallebi kıvam alana kadar başından ayrılmıyoruz ve sürekli ara ara karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın,  dibine tutmasın.
  4. Muhallebimiz kıvam alınca bir limonun kabuğunu rendeliyoruz ve ateşi kapatıyoruz. Bir paket labneyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
  5. Pastayı yapacağımız borcama önce bisküviyi kahveyle ıslatıyoruz.
  6. Borcamın ilk katına bisküvileri koyuyoruz.
  7. Üzerine muhallebiyi döküp ardından yine iki kat bisküvi diziyor ve en üstüne muhallebiyi döküp buzdolabına kaldırıyoruz.
  8. Servis edeceğimiz zaman üzerine kakao serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S...
Devamını okuyun
0takipçi36 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?