Çok çikolata kullanmadan en lezzetli brownie kıvamına ulaşmak için bu tarife kesinlikle bakmalısınız. Akışkanlığı sizi müptelası yapacak. Haydi sizi kolay brownie tarifi için mutfağa alalım.
Kolay Brownie Tarifi
Kolay Brownie Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kolay Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 su bardağışeker
- 50 gramtereyağı
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 50 gramkakao
- 50 gramun
- 2 adetyumurta
- 1 paketvanilin
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1 paketbitter çikolata
Kolay Brownie Tarifinin Püf Noktası
Fırından fırına ısı ayarı değişeceğinden dolayı kontrollü şekilde pişirin, ortası kabarmadan fırından çıkarın.
Kolay Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını kısık ateşte eritelim. Zeytinyağı ve şekerle birlikte, şeker eriyene kadar çırpalım.
Ardından teker teker yumurtaları ekleyip çırpalım.
Un, kakao ve vanilini de ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz borcama (20x20 cm yeterli olur) karışımın yarısını aktaralım. Araya bitter çikolataları parçalayıp dizelim.
Diğer kalan karışımı da çikolataların üstüne yayalım. Bu şekilde çikolatalar arada eriyip akışkanlık sağlayacak.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kontrollü bir şekilde yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. (alt üst fanlı ayarda)
Pişince hemen fırından çıkartıp, biraz ılıtıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Kolay Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Ilık ya da soğuk şekilde servis edebilirsiniz. Üzerine bir top dondurma ile harika olacaktır.
