Her Katı Efsane:

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi

Her Katı Efsane:

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7802 takipçi727 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 21, 2019
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 23, 2018
20 dakika

Mozaik pasta hepimizin sevdiği, hemencecik hazırlanabilen ve özellikle de bizleri çocukluğumuza götüren enfes bir lezzet. Petibör bisküvilerin kakao ve tereyağı ile olan muhteşem birleşmesi bu sefer daha da taçlanıyor. Üstüne enfes bir muhallebi ve en üstüne de nefis bir çikolata sosu geliyor ve yemelere doyum olmuyor. Bu lezzeti denemeyen çok şey kaybeder diyoruz ve yanına demli bir çayla sizleri mutfağa davet ediyoruz. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Bisküvili kısmı için:

  • 100 gramtereyağı
  • 1,5 paketpetibör bisküvi
  • 1 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıkakao

    Muhallebisi için:

  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 5 su bardağısüt
  • 1 paketvanilya
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 pakettoz krem şanti

    Sosu için:

  • 1/2 paketçikolata sosu
  • 1 su bardağısüt

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri irice derin bir kaba kırın ve eritilmiş tereyağını sütlerine gezdirin.

  2. Kakao ve ısıtılmış sütü de ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve bir borcamın dibine bastırarak hazırladığınız karışımı yayın.

  3. Muhallebisi için gerekli olan un, nişasta, süt ve şekeri bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak göz göz olup kaynayana dek pişirin.

  4. Kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatın ve içine tereyağı ile vanilyayı ekleyip, tereyağı eriyene dek karıştırmaya devam edin ve oda ısısında ılıklaşması için bir kenara alın.

  5. O sırada üstü için gerekli olan çikolata sosunu yapmak için sütü ve çikolata sosunu bir sos tenceresine alın ve sürekli karıştırarak pişirin.Altını kapatıp soğumaya bırakın ve ara ara karıştırın böylece kabul tutmayacaktır.

  6. Oda ısısına yaklaşım muhallebiye bir paket Toz krem şanti ekleyin ve bir mikser yardımı ile çırpın.

  7. Hazırladığınız muhallebiyi mozaik pastanın üstüne dökün ve güzelce yayın.

  8. Onun da üstüne hazırladığınız çikolata sosunu yayın ve buzdolabında bir gece kadar soğumaya bırakın.

  9. Soğuduktan sonra dilimleyin, süsleyin ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?