Name: Fıstıkpare
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Ağızda dağılan, enfes tadına doyamayacağınız bir şerbetli tatlıyla geldik; fıstıkpare tarifi! Hem çok lezzetli hem de çok hafif olan bu tarifi denemeniz için sizi mutfağa davet ediyoruz.

hobbyandhomely

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fıstıkpare Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Fıstıkpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce şerbeti kaynatın, çok hafif koyulaşınca limon suyunu koyup birkaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. İrmik, fıstık tozu ve unu ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı koyup hamuru hazırlayın.
Cevizden biraz büyük toplar yapıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. 160 derece ısınmış fırında altları ve üstleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından alıp soğuk şerbeti gezdirin ve servisten önce birkaç saat dinlendirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?