Kış Aylarının Vazgeçilmezi:

Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi

Name: Muhallebili Havuçlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

08 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarının vazgeçilmez keki ile karşınızdayız! Muhallebili havuçlu kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

1su bardağıtoz şeker
2adetyumurta
1su bardağısüt
1su bardağısıvı yağ
1paketvanilin
1paketkabartma tozu
2adetrendelenmiş havuç
1çay bardağıceviz(ince çekilmiş)
1,5su bardağıelenmiş un

Muhallebi için:

3su bardağısüt
1su bardağıun
1paketvanilin
1su bardağıtoz şeker

Üzeri için:

1küçük boy kaseHindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Uygun bir kaba şeker ve yumurtayı alalım. Köpük köpük olana kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağı, süt, havuç, ceviz ve tarçın ilave edip karıştıralım.
Karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
Muhallebi için uygun bir tencereye süt, un ve şekeri alalım. Koyulaşana kadar çırparak pişirelim, koyulaşan muhallebimizin üzerine vanilini ilave edip altını kapatalım.
Hazırladığımız kek karışımı yağlanmış fırın kalıbına dökelim. 180° ayarlanmış fırında pişirelim. Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine soğuk muhallebimizi dökelim ve Hindistan Cevizi ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.