Enfes Kremasıyla:

Köstebek Pasta Tarifi


Nefis kreması ve muz dilimleriyle yapacağınız bu pastaya herkes bayılacak. Dilim dilim servis edip herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 70gramtereyağı
  • 1/2su bardağısüt
  • 2su bardağıun (aldığı kadar)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2yemek kaşığıkakao

Kreması için:

  • 3,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1paketvanilya

Arası için:

  • 3adetmuz

Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krema soğuduktan sonra kekin üzerine dökelim. Soğuyan krema katılaşmışsa mikserle iyice çırpalım ve tekrardan pürüzsüz kıvam almasını sağlayalım. Bir diğer önemli nokta ise muzların kararmaması için muzlara mutlaka azıcık limon sıkıp öyle koyun.

Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda ısısında beklettiğimiz şeker, yumurta ve tereyağını iyice çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yuvarlak fırın kalıbına dökelim. 180 derece fırında pişirelim.
  2. Fırında kek pişerken kremasını hazırlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri karıştırıp pişirelim. Pişen kremaya tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım.
  3. Kekin kenarlarından başlayarak ortasını dikkatlice açalım ve ortasına muzları ekleyelim. (Muzların kararmaması için muzlara azıcık limon sıkabilirsiniz.
  4. Muzların üzerine soğuyan muhallebiyi ve damla çikolatayı koyalım. En son üstünden aldığımız kekleri iyice ufalayıp kremanın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Tekyemek
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?