kostebek-pasta-4-tarifi
Enfes Kremasıyla:

Köstebek Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nefis kreması ve muz dilimleriyle yapacağınız bu pastaya herkes bayılacak. Dilim dilim servis edip bu tatlıyla herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 70gramtereyağı
  • 1/2su bardağısüt
  • 2su bardağıun (aldığı kadar)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2yemek kaşığıkakao

Kreması için:

  • 3,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1paketvanilya

Arası için:

  • 3adetmuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krema soğuduktan sonra kekin üzerine dökelim. Soğuyan krema katılaşmışsa mikserle iyice çırpalım ve tekrardan pürüzsüz kıvam almasını sağlayalım. Bir diğer önemli nokta ise muzların kararmaması için muzlara mutlaka azıcık limon sıkıp öyle koyun.

nasil-yapilir

Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda ısısında beklettiğimiz şeker, yumurta ve tereyağını iyice çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yuvarlak fırın kalıbına dökelim. 180 derece fırında pişirelim.
  2. Fırında kek pişerken kremasını hazırlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri karıştırıp pişirelim. Pişen kremaya tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım.
  3. Kekin kenarlarından başlayarak ortasını dikkatlice açalım ve ortasına muzları ekleyelim. Muzların kararmaması için muzlara azıcık limon sıkabilirsiniz.
  4. Muzların üzerine soğuyan muhallebiyi ve damla çikolatayı koyalım. En son üstünden aldığımız kekleri iyice ufalayıp kremanın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?