Oldukça Hafif:

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi

Name: Muhallebili Etimek Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

26 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

Hem çok hafif, hem çok güzel, hem de ekonomik...Kalabalık misafirleriniz için oldukça ideal bir tatlı tarifimiz var! Muhallebili etimek tatlısı tarifi için mutfak sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Etimek İçin:

2pakettuzsuz etimek
2su bardağışeker
2su bardağısu

Muhallebi İçin:

1,5litresüt
3tepeleme yemek kaşığıun
2tepeleme yemek kaşığınişasta
1su bardağışeker
2paketvanilin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk aşamada tepsiye etimekleri boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz.
Diğer taraftan çelik geniş bir tencereye şekeri koyup, kısık ateşte karamelize olana dek bekliyoruz.
Rengi dönünce içine dikkat ederek suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve sertleşen karamel eriyene dek kaynatıyoruz.
Ocaktan alınca etimeklerin üzerine ezdiriyoruz ve şerbetini çekene dek bekliyoruz.
Muhallebisi için tüm malzemeyi bir tencereye alıyoruz ve orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşıncaya dek kaynatıyoruz.
İyice koyulaşınca ocaktan alıp, etimeklerin üzerine her tarafı eşit olacak şekilde sıcakken yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Üst katı için kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp iyice soğuyan muhallebinin üzerine yayıyoruz üzerine bolca Hindistan cevizi serpip süslüyoruz en az 3 saat dinlenen pastamızı dilimleyip, servis ediyoruz. Afiyet olsun.