Edirne Usulü:

Akıtma Tarifi

Name: Akıtma
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

17 Eylül 2021

Tarif Defterime
Ekle

Mayalı akıtmamız müthiş oluyor yemeğe doyamayacaksınız bir de üzerine toz şeker... Akıtma tarifi sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya geliyor. Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Akıtma Tarifi İçin Malzemeler

4-5su bardağıun
1litresüt
1paketyaş maya
2çay kaşığıtuz
1adetyumurta
1paketmargarin

Akıtma Tarifinin Püf Noktası

Mayalanmayı üzerini kapayıp bez ile saralım daha çok kabaracaktır.

Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, yumurta ve maya çırpılır. İçerisine tuz ve un ilave edilerek karışımın iyice çırpılır.
Hamur içerisinde topaklaşma olmamalıdır. Yarım saat bekletilir.
Kabaran hamurdan 1'er kepçe alınıp, yağsız tavada alt üst olarak pişirilir. Bu işlem hamurun tamamı bitinceye kadar uygulanır.
Hamurlar pişirildikten sonra servis tabağına alınır. Her hamurun üstüne bir parça margarin sürülür.
İsteğe bağlı olarak, üzerine herhangi bir harç konularak yenilebilir. Özellikle toz şekerle... Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!