Edirne Usulü:

Akıtma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mayalı akıtmamız müthiş oluyor yemeğe doyamayacaksınız bir de üzerine toz şeker... Akıtma tarifi sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya geliyor. Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Akıtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5su bardağıun
  • 1litresüt
  • 1paketyaş maya
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1adetyumurta
  • 1paketmargarin

Akıtma Tarifinin Püf Noktası

Mayalanmayı üzerini kapayıp bez ile saralım daha çok kabaracaktır.

Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, yumurta ve maya çırpılır. İçerisine tuz ve un ilave edilerek karışımın iyice çırpılır.
  2. Hamur içerisinde topaklaşma olmamalıdır. Yarım saat bekletilir.
  3. Kabaran hamurdan 1'er kepçe alınıp, yağsız tavada alt üst olarak pişirilir. Bu işlem hamurun tamamı bitinceye kadar uygulanır.
  4. Hamurlar pişirildikten sonra servis tabağına alınır. Her hamurun üstüne bir parça margarin sürülür.
  5. İsteğe bağlı olarak, üzerine herhangi bir harç konularak yenilebilir. Özellikle toz şekerle... Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

DİDEMİN HÜNERLİ ELLERİ
Enfes lezzetler için takipte kalın 😍 Didem’in Hünerli Elleri
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

DİDEMİN HÜNERLİ ELLERİ21 Eylül 2021 11:28
Arkadaşlar un yazılmamış 4-5 su bardağı unu dikkatli şekilde koyalım
Yanıtla
Duygu Arslan 21 Eylül 2021 2:15
Yanıtla
Unutmuş olmalısınız Şevval Hanım. Ekliyoruz. İyi günler dileriz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?