Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ufacık Tefecik:

Misket Kurabiye Tarifi

Ufacık Tefecik:

Misket Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
326TAKİPÇİ
334İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Aniden haber verip, çaya gelmeye karar veren misafirleriniz için ya da yanınızda taşıyıp, ofise götürebileceğiniz bir atıştırmalık için harika bir kurabiye tarifi misket kurabiyeler. Küçükken oynadığımız misketleri andıran boyutlarıyla, kıyır kıyır yapısıyla ve tek lokmalık olmasıyla, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday bir güzellik. Üstelik de çok pratik ve hızlıca pişiyor.
Fırından aldıktan sonra üstüne serptiğiniz tarçın ve pudra şekerinin kokusu ise, tüm eve yayılırken, karnınız guruldatmaya yetiyor.

Dilerseniz bu kurabiyeleri sadece pudra şekeri serperek ya da sade bir şekilde de servis edebilirsiniz. Sade şekilde yapıp, kavanozlarda uzunca bir süre saklama olanağına da sahipsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefes kurabiye tarifimize sizleri buyur ediyoruz. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

60 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı
    un
  • 1/4 çay bardağı
    nişasta
  • 1,5 silme yemek kaşığı
    pudra şekeri
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 60 gram
    margarin
  • 1/4 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 adet
    yumurta

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı
    tarçın
  • 1 yemek kaşığı
    pudra şekeri

Püf Noktası

Kullanacağınız margarin ve yumurtanın oda ısısında olmasına özne gösterin. Kurabiyeleri fırında aldıktan sonra çok fazla sarsmayın çünkü sıcakken çabuk dağılabilirler.

Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurun.

  2. Duruma göre un ilavesi yapabilirsiniz, elinize yapışmayan bir hamur olması gerekiyor.

  3. Hazırladığınız hamurdan, misket büyüklüğünde parçalar kopartın, avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 13 dakika pişirin. Küçük oldukları için çok hızlı pişiyorlar.

  5. Kurabiyeler fırındayken, pudra şekeri ile tarçını güzelce karıştırın.

  6. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz üstlerine bu karışımı serpin ve tepsiyi hafifçe sallayarak her yerlerine bulaşmasını sağlayın.

  7. Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?