Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi
Şehriyesi de Var:

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi

03 Nisan 2025
Tarif Defterime
Ekle

Sofralarımızın vazgeçilmez tatlarından biri olan bulgur pilavı, bu kez mısır ve sebzelerle buluşuyor! Besleyici ve pratik olan bu pilav, sofralarınıza renk katacak. Kavrulmuş tel şehriyenin mis gibi kokusu, tereyağının aroması ve mısırın tatlılığıyla bulgur pilavına bambaşka yorum getiriyoruz.

Pirinç pilavına alternatif olan tarifimiz, yanında yoğurt, turşu veya ızgara etlerle uyum sağlayacak. E bu sayede de davet sofralarınızın da yıldızı olmaya aday diyebiliriz kendisi için. O halde sizleri mutfağa kadar alalım, ne dersiniz?

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için260/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıpilavlık bulgur
  • 1/2çay bardağıtel şehriye
  • 1adet küçük boykonserve mısır
  • 1adetsoğan
  • 1adetyeşil biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıtuz

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Bulguru yıkayıp süzerseniz daha tane tane bir pilav elde edebilirsiniz. Pilavınıza et veya sebze suyu ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

nasil-yapilir

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısırlı bulgur pilavı için tencereye yağı ekleyip tel şehriyeyi kavuruyoruz.
  2. Yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Bulguru da ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Salçasını ekleyip 2 dakika kadar kavuruyoruz.
  5. Doğradığımız domatesi ve mısırı da ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
  7. 1,5 su bardağı suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 15 dakika demlendirdikten sonra servis yapıyoruz.
  8. Mısırlı bulgur pilavı hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Tel şehriyeleri iyice kavurmalısınız. Suyunu ekledikten sonra kapağını açmadan kısık ateşte pişirin ve piştikten sonra mutlaka demlendirin.

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Yanında cacık veya yoğurt ile uyum yakalayabilirsiniz. Izgara tavuk, köfte veya et yemeklerinin yanına da çok yakışır.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?