Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mini Bombom Tarifi İçin Malzemeler
125 gram
yumuşamış tereyağı
1 su bardağı
şeker
1 çimdik
tuz
1 adet
yumurta
1 kahve fincanı
süt
1 su bardağı
ılık süt
1 yemek kaşığı
limon suyu
1 su bardağı
kakao
1 paket
vanilin
1 paket
kabartma tozu
2 su bardağı
un (+1 yemek kaşığı un)
İçi için:
1-2 yemek kaşığı
sürülebilir çikolata
Üzeri için:
75 gram
beyaz çikolata
1 çay kaşığı
toz Antep fıstığı
Mini Bombom Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp çırpalım. Yumurtayı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. 1 fincan sütü ısıtıp tereyağlı karışıma ekleyelim.
1 bardak sütü ısıtıp 1 yemek kaşığı limon suyuyla sütümüzü kestirelim. Kaba koyup karıştırmaya devam edelim. Kuruları da kaşık kaşık kaba ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Hamurumuzu sıkma torbasına alalım ve minik kalıplara paylaştıralım.
Ayrı bir sıkma torbasına kahvaltılık çikolata koyalım. Hamurun tam ortasına kahvaltılık çikolatadan sıkalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında fansız ayarda 10 dakika pişirelim.
Ben süslemeyi beyaz çikolata ve toz Antep fıstığı ile yaptım, dilerseniz sütlü çikolata ve fındıkla da süsleyebilirsiniz.
Brownie'ye Benzer: Mini Bombom Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!