Akdeniz mutfağının en sade salata türlerinden olan maydanoz salatası, doğranmış maydanoz, biber, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanyor. Bu yönüyle yeşillikli salatalar arasında besleyici ve kalorisiz bir tarif olarak öne çıkar. Bitkisel tarifler içinde de sayılan bu salata, güçlü antioksidan etkili besin içeriyor.
Yazın kavurucu öğleden sonralarında ya da hafif bir akşam yemeği arayışındaysanız, doğanın taptaze lezzetleriyle buluşan bu ferahlatıcı salata, sofranıza çok yakışacak! Son dokunuşta zeytinyağının altın sarısı ışıltısı ve kimyonun topraksı aromasıyla birlikte, damakta kalan iz tam anlamıyla mest edici.
Vegan yemekler listesine gönül rahatlığıyla eklenebilir. Dilerseniz sabah kahvaltılarına canlılık katmak için,dilerseniz öğle arası kolay salata tarifi olarak tercih edebilirsiniz. Adım adım maydanoz salatası tarifi aşağıda!
Maydanoz Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0