Mideler Kıyıldığında:

Tavuklu Poğaça Tarifi


Yumuşacık kıvamı ile herkesin damaklarında yer edecek poğaça tarifini protein ile dolduruyoruz. Karşınızda: Tavuklu poğaça tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan besleyici poğaça tarifimiz için mutfaktan bekleniyorsunuz. Kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Tavuklu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2su bardağıılık süt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1paketyaş maya
  • 2adetyumurta(Sarıları Üzerine)
  • 2,5su bardağıun(Alabildiği Kadar)

İç Malzemesi:

  • 250gramtavuk göğsü
  • 3adetsoğan
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Tavuklu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ısıtıp tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  2. Mayalanması için bir kenarda bir saat bekletin.

     
  3. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyelim. Tuz, karabiber ekleyip karıştıralım.
  4. Daha sonra soğanı ay şeklinde doğrayıp, doğranmış maydanozu da ekleyelim.
  5. Hamura yuvarlak şekil verip yarım saat tepside bekletelim.
  6. Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri karıştırıp üzerine sürün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
  8. Piştikten sonra yarim saat üzeri örtülü bir şekilde bekletelim. Sonra bıçakla kesip ilk önce tavuğu sonra da soğanı koyup servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

deniz demirkol
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?