Yumuşacık kıvamı ile herkesin damaklarında yer edecek poğaça tarifini protein ile dolduruyoruz. Karşınızda: Tavuklu poğaça tarifi. Hazırlaması oldukça pratik olan besleyici poğaça tarifimiz için mutfaktan bekleniyorsunuz. Kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.
Mideler Kıyıldığında:
Tavuklu Poğaça Tarifi
28 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tavuklu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2su bardağıılık süt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığısüzme yoğurt
- 2yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıtuz
- 1paketyaş maya
- 2adetyumurta(Sarıları Üzerine)
- 2,5su bardağıun(Alabildiği Kadar)
İç Malzemesi:
- 250gramtavuk göğsü
- 3adetsoğan
- 1/2demetmaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuklu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ısıtıp tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Mayalanması için bir kenarda bir saat bekletin.
- Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyelim. Tuz, karabiber ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra soğanı ay şeklinde doğrayıp, doğranmış maydanozu da ekleyelim.
- Hamura yuvarlak şekil verip yarım saat tepside bekletelim.
- Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri karıştırıp üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
- Piştikten sonra yarim saat üzeri örtülü bir şekilde bekletelim. Sonra bıçakla kesip ilk önce tavuğu sonra da soğanı koyup servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0