Kokusu Evinizi Saracak:

Mayalı Kandil Simidi Tarifi


Kandil günlerinin vazgeçilmezi, bereketi, paylaşmayı simgeleyen nefis yiyecek. Bu defa mayalı şekliyle hazırlıyoruz.

Tuzlu kurabiyeden daha yumuşak poğaçadan bir tık sert oluyor. Farklı bir tarif arıyorsanız mutlaka deneyin. Lezzetini çok seveceksiniz. Kokusu evinizi saracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Mayalı Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/2çay bardağıılık süt
  • 250gramun
  • 1/2paketinstant maya
  • 1adetyumurta akı
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığımahlep

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1çay kaşığıpekmez
  • 1tatlı kaşığıçörek otu
  • 1tatlı kaşığısusam

Mayalı Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Mahlep sevmiyorsanız tercih etmeyebilirsiniz.

Mayalı Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ, süt, yumurta akı, maya şeker mahlep geniş bir kaseye alınıp karıştırılır.
  2. Üzerine un ve tuz eklenir ve yoğrulur. Unu kontrollü ekleyelim.
  3. Güzel kıvamda bir hamur elde edince kapağı kapatılarak veya streçlenerek 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar elde edilir, şekli verilir.
  5. Tepside mayalanmaya bırakılır. 20-30 dakika sonra üzerilerine pekmezle çırpılmış yumurta sarıları sürülür.
  6. Çörek otu ve susam serpiştirilir. Fırında alt üst ayarda 180°’de 20 25 dakika pişirilir. Dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi181 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?