Kokusu Evinizi Saracak:

Mayalı Kandil Simidi Tarifi

Kokusu Evinizi Saracak:

Mayalı Kandil Simidi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8782 takipçi123 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 15
10 dakika
Zeynep Çetin
Mayıs 5

Kandil günlerinin vazgeçilmezi, bereketi, paylaşmayı simgeleyen nefis yiyecek. Bu defa mayalı şekliyle hazırlıyoruz.

Tuzlu kurabiyeden daha yumuşak poğaçadan bir tık sert oluyor. Farklı bir tarif arıyorsanız mutlaka deneyin. Lezzetini çok seveceksiniz. Kokusu evinizi saracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mayalı Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 125 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/2 çay bardağıılık süt
  • 250 gramun
  • 1/2 paketinstant maya
  • 1 adetyumurta akı
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığımahlep

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 çay kaşığıpekmez
  • 1 tatlı kaşığıçörek otu
  • 1 tatlı kaşığısusam

Mayalı Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Mahlep sevmiyorsanız tercih etmeyebilirsiniz.

Mayalı Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ, süt, yumurta akı, maya şeker mahlep geniş bir kaseye alınıp karıştırılır.

  2. Üzerine un ve tuz eklenir ve yoğrulur. Unu kontrollü ekleyelim.

  3. Güzel kıvamda bir hamur elde edince kapağı kapatılarak veya streçlenerek 40 dakika mayalanmaya bırakılır.

  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar elde edilir, şekli verilir.

  5. Tepside mayalanmaya bırakılır. 20-30 dakika sonra üzerilerine pekmezle çırpılmış yumurta sarıları sürülür.

  6. Çörek otu ve susam serpiştirilir. Fırında alt üst ayarda 180°’de 20 25 dakika pişirilir. Dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?