Mantı tadında ama daha pratik, hem de çok lezzetli bir makarna kendisi. Hazırlaması ise oldukça kolay! Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Pratikliğiyle Şaşırtacak:
Mantı Makarna Tarifi
30 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Mantı için:
- 1paketmantı makarna
- 400gramkıyma
- 1adet orta boysoğan
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
Sos için:
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıpul biber
Yoğurt için:
- 2dişsarımsak
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıpul biber
Mantı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabımıza kıymamızı alıyoruz içine minik minik doğradığımız soğanları ve baharatlarımızı ekleyip yoğuruyoruz.
- Hazırladığımız kıymalı harcımızı sıkma torbasına alıp (sıkma torbanız yoksa elimizdedir koyabilirsiniz) makarnaların içine dolduralım.
- Tenceremize makarna haşlama suyunu koyup suyu kaynatıyoruz. Kaynayan suya doldurduğunuz mantı makarnalarını atıp haşlıyoruz.
- Haşlanan makarnaları süzüp, tenceremize sıvı yağı döküp makarnalarımızı yağlıyoruz. Küçük bir tavada sıvı yağı kızdırıp içine pul biber atıp sos hazırlıyoruz.
- Yoğurt ve yağ ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mantı Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
12 dakikadan fazla pişirmeyelim ki hamur olmasın.
Yorumlar
0