Tane tane pişen greçkanın, sotelenmiş mantarların mis gibi kokusuyla buluştuğunu düşünün… Akşam yemeklerinde pilav olarak kusursuz bir seçim o. En kolay tarif sayesinde evinizde 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Karabuğdaydan:
Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi
29 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkarabuğday
- 1adetsoğan
- 1adetyeşil biber
- 2dişsarımsak
- 1küçük boy kaserendelenmiş domates
- 7-8adetkestane mantarı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1su bardağıtavuk suyu
Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlı Greçka pilavı için zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı kavuralım.
- Biber ve domates rendesi ekleyip kavurmaya devam edelim.
- İnce doğranan mantarları ekleyelim.
- Yıkayıp süzdüğümüz karabuğdayı ekleyip 2 dakika kavuralım.
- Tuz ve 2 bardak kaynar suyu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekince ocağın altını kapatalım, 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Mantarlı Greçka pilavı hazır. Afiyet olsun.
Mantarlı Greçka Pilavı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mantarlı Greçka Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0