Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve lezzetli, muhteşem rengiyle pancarlı patates kroket tarifi sizlerle. Atıştırmalık olarak sofralarınıza konuk oluyor. Afiyet olsun!

Sebzeli Atıştırmalık:
Pancarlı Patates Kroket Tarifi
17 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pancarlı Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet orta boypatates
- 1adetpancar
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığınişasta
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
Kaplaması İçin:
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıgaleta unu(ya da panko)
Kızartmak İçin:
- 1su bardağısıvı yağ
Pancarlı Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancar ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın.
- Kabuklarını soyup, bir karıştırma kabında patates ezici yardımıyla ezip püre haline getirin.
- İçine yumurtayı kırıp baharatlarını ve nişastayı ilave edin.
- Uzunlamasına şerit haline getirip bir süre buzlukta dondurun.
- Daha sonra parmak kalınlığında kesip kroketlere şekil verin.
- Kroketleri tek tek una, yumurtaya ardından galeta ununa batırın.
- Önceden kızdırılmış yağda kızartın. Sıcak sıcak servis edin.
- Afiyetler olsun!
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0