Yedikten sonra tadı damağınızda kalacak lezzet şöleni patates mantı... Lokmalık patates mantı tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Tadı Damakta Kalan:
Lokmalık Patates Mantı Tarifi
26 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaLokmalık Patates Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Patates için:
- 4adet orta boypatates
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 150gramkıyma
Üzeri için:
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 2tatlı kaşığızeytinyağı
- 2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
Lokmalık Patates Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.
- Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Baharatları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Elimize bir miktar patates alıyoruz ve ortasına baş parmağımız ile çukur açıyoruz.
- Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Sıkça Yenen Konular
İki yumurta patatese fazla geldigi icin püre elle tutulmayacak kadar
Sıvı oldu. Başarısız bir tarif.
Yanıtla
Yanıtla
Deneyenlerin tutmuş ama,patates miktarı az gelmiş olabilir 🙏🏼
Yanıtla
4 orta boy patates 1 kilo kadar ediyor ki ben zaten mutfak tartımlada tarttım ve 1 kilo geldi.Patates miktarınız yetersiz geldi diye düşünüyorum 🙏🏼
kızartsak nasıl olur ? denediniz mi ?
Yanıtla
Yanıtla
Kızartmayı denemedim ama kızartıladabilir diye düşünüyorum,dağılma olasılığıda var tabi 🥲
PATATESLERİN SOĞUMASINI BEKLEDİKTEN SONRA YAPMAYA BAŞLAYINIZ,BİLGİ OLARAK EKLEMEYİ UNUTMUŞUM 🙏🏼
Yanıtla
elinize sağlık. deneyeceğim
Yanıtla
Yanıtla
Teşekkürler 🙏🏼
Yorumlar
8