Yedikten sonra tadı damağınızda kalacak lezzet şöleni patates mantı... Lokmalık patates mantı tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Tadı Damakta Kalan:
Lokmalık Patates Mantı Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Lokmalık Patates Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Patates için:
- 4adet orta boypatates
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 150gramkıyma
Üzeri için:
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 2tatlı kaşığızeytinyağı
- 2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
Lokmalık Patates Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.
- Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Baharatları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Elimize bir miktar patates alıyoruz ve ortasına baş parmağımız ile çukur açıyoruz.
- Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.
İki yumurta patatese fazla geldigi icin püre elle tutulmayacak kadar
Sıvı oldu. Başarısız bir tarif.
Yanıtla
Yanıtla
4 orta boy patates 1 kilo kadar ediyor ki ben zaten mutfak tartımlada tarttım ve 1 kilo geldi.Patates miktarınız yetersiz geldi diye düşünüyorum 🙏🏼
Yanıtla
Deneyenlerin tutmuş ama,patates miktarı az gelmiş olabilir 🙏🏼
kızartsak nasıl olur ? denediniz mi ?
Yanıtla
Yanıtla
Kızartmayı denemedim ama kızartıladabilir diye düşünüyorum,dağılma olasılığıda var tabi 🥲
PATATESLERİN SOĞUMASINI BEKLEDİKTEN SONRA YAPMAYA BAŞLAYINIZ,BİLGİ OLARAK EKLEMEYİ UNUTMUŞUM 🙏🏼
Yanıtla
elinize sağlık. deneyeceğim
Yanıtla
Yanıtla
Teşekkürler 🙏🏼
Lokmalık Patates Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
8