Name: Limonlu ve Portakallı Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Limonlu ve Portakallı Muffin Tarifi

Sünger gibi, mis kokan nefis bir limonlu keke kim hayır diyebilir ki? Hazırsanız limonlu ve portakallı muffin karşınızda. Ben şahsen bu aralar limona takmış durumdayım.

Neficious

ÜYE

Daha fazla tarif için İnstagram hesabıma beklerim.
@neficious
🖤

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Limonlu ve Portakallı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet limon kabuğu rendesi
1/2 adet limonun suyu
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker (200 ml)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
50 gram margarin
1 su bardağı (1 parmak fazla) un (200 ml. + 2 yemek kaşığı)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı nişasta

Limonlu ve Portakallı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta aklarını kasenin içerisinde beyazlaşana kadar çırpalım.
Toz şekeri ve margarini ayrı bir kabın içerisinde iyice çırpalım.
Toz şeker ve margarinin üzerine yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim.
Karışımın içerisine süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip karıştıralım, ardından yumurta aklarını ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim.
Rendelediğimiz portakal ve limon kabuklarını ekleyelim.
Elenmiş un, vanilin, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip güzelce karıştıralım.
Muffin kaplarına 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduralım.
Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?