Tarifleri sağlıklı forma dönüştürmek illa sıfır şeker, sadece meyve kullanmak demek olmamalı. Mevcut duruma göre daha iyi alternatifi bulmamız da sağlıklı bir tercihtir. Her tercihimizin mükemmel olamayacağını unutmamız gerekir. Keyifle tüketeceğiniz kakaolu puding tarifini sizinle paylaşıyorum.
3 bardak
15 dakika
10 dakika
Nişasta, şeker ve sütü tencereye alıp en kısık ateşte pişirmeye başlayın. (Topaklanmamasına dikkat ediniz.)
Nişasta açıldıktan sonra kakao ve vanilyayı ekleyip puding kıvamı alana kadar pişirmeye devam ediniz. Piştikten sonra birkaç dakika daha ocakta bekletiniz.
Kuplara paylaştırınız ve buzdolabında soğuması için 2-3 saat bekletebilirsiniz. Üzerini Hindistan cevizi ve fındıkla süsleyebilirsiniz. 1 kup yaklaşık 170 kcal. Afiyet olsun.
