TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Aradığınız Lezzet Onda Saklı:

Limonlu Haşhaşlı Muffin Tarifi

Aradığınız Lezzet Onda Saklı:

Limonlu Haşhaşlı Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Canımız kek istediğinde ama kocaman bir kek pişirmek istemediğimizde imdadımıza minik cüsseleriyle muffin tarifleri yetişiyor. Çeşit çeşit muffin tarifi yanına çay, kahve ya da sütle enfes bir keyif anına dönüşüyor. Bu tariflerin arasında öyle bir lezzet var ki, yedikçe yedirtiyor. Misler gibi kokusuyla da iştah açıyor. Karşınızda yapımı oldukça pratik, lezzeti de bir o kadar nefis: Limonlu haşhaşlı muffin tarifi.

İçerisine tereyağı ve yoğurt konulduğu için yumuşacık bir dokusu oluyor. Limon ve vanilya sayesinde misler gibi kokuyor. Haşhaş ona hafif bir çıtırtı katıyor. Yapması da pek kolay. Fırınları hafiften ısıtmaya başlayalım öyleyse. İlk ısırığında mutlu edecek nefis limonlu haşhaşlı muffin tarifi geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Limonlu Haşhaşlı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta
  • 1,5 çay bardağıyoğurt
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3/4 su bardağıtoz şeker
  • 1 paketvanilya
  • 2 yemek kaşığıhaşhaş tohumu
  • 1 adetlimon kabuğu rendesi
  • 1 adetlimonun suyu
  • 2,5 su bardağıun

Limonlu Haşhaşlı Muffin Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Özellikle tereyağı eritilmiş ve soğutulmuş olmalı.

Limonlu Haşhaşlı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Ardından üzerine yoğurt, eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edin.

  2. Limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, haşhaş ve vanilyayı da ilave ederek güzelce çırpın.

  3. Ardından azar azar un ilave etmeye başlayın. Unu ilave ettikçe spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak tüm malzemeyi birbirine yedirin. Kabartma tozunu da ekleyin.

  4. Akışkan kıvamlı orta koyulukta bir muffin harcı elde edin. Muffin kağıdı konmuş ve ya yağlanmış, muffin kalıplarına harcı pay edin. Pay ederken kaplarda birer parmak boşluk kalmasına özen gösterin.

  5. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika arası pişirin. Pişirince çıkarıp oda  sıcaklığında soğumaya bırakın. Muffin'leriniz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?