Yumuşacık Bir Lezzet:

Mozaik Kek Tarifi

Mozaik Kek Tarifi

14 Ağustos 2019

Tarif Defterime
Ekle

Anne eli değmiş gibi bir lezzetle karşınızdayız! Hem çok lezzetli hem de yapımı çok basit. Çay saatlerinizin en sevilen tatlarından da biri olmaya aday. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1büyük su bardağışeker
1su bardağısüt
2yemek kaşığıyoğurt
1su bardağısıvı yağ
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
2yemek kaşığıkakao
2su bardağı (tepeleme)elenmiş un

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta beyazları köpük olana kadar çırpılmalı

Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtanın beyazlarını ayırıp köpük olana kadar çırpıyoruz.
Şeker, yumurta sarıları, süt, sıvı yağ, yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpıyoruz.
Yumurta aklarını bu karışıma köpüğü fazla söndürmeden yediriyoruz.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz son bir kez çırpıyoruz.
Kek karışımının yarısını ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ile çırpıyoruz.
Yağlayıp unladığımız kalıba önce sade daha sonra da kakaolu karışımı döküyoruz. Bir kaşık yardımıyla şekil veriyoruz.