Yumuşacık Bir Lezzet:

Mozaik Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Anne eli değmiş gibi bir lezzetle karşınızdayız! Hem çok lezzetli hem de yapımı çok basit. Çay saatlerinizin en sevilen tatlarından da biri olmaya aday. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1büyük su bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağı (tepeleme)elenmiş un

Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta beyazları köpük olana kadar çırpılmalı

Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtanın beyazlarını ayırıp köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. Şeker, yumurta sarıları, süt, sıvı yağ, yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpıyoruz.
  3. Yumurta aklarını bu karışıma köpüğü fazla söndürmeden yediriyoruz.
  4. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz son bir kez çırpıyoruz.
  5. Kek karışımının yarısını ayırıp 2 yemek kaşığı kakao ile çırpıyoruz.
  6. Yağlayıp unladığımız kalıba önce sade daha sonra da kakaolu karışımı döküyoruz. Bir kaşık yardımıyla şekil veriyoruz.

Mozaik Kek Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İnanç DEMİRBAŞ
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Büşra Özkara17 Mayıs 2020 4:21
yaptım çok güzel oldu tarif birebir. teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?