https://yemek.com/tarif/limonlu-buzluk-kurabiyesi/ | Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Hep Hazırda Dursun:

Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Harika bir kurabiye tarifim var, tam ani misafirler için. Ya da ani gelen tatlı krizleri için. 
En güzeli de pişerken evi mis gibi limon ve tereyağı kokusu sarıyor. Bu hamuru hazırlayıp, salatalık kalınlığında şekil verip buzluğa atıyoruz. Pişireceğimiz de ise yarım saat önceden çıkartıyoruz, dilimleyip fırına atıyoruz. Buzlukta bolca bulundurmak isterseniz ölçüyü 2 ya da 3 katına çıkartın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

9 dakika
ingredients

Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 50gramtereyağı
  • 1/2çay bardağıayçiçek yağı
  • 2su bardağıun
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 3yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1/2çay kaşığızerdeçal
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adetlimon kabuğu rendesi

Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

10 dakikadan fazla pişirmeyin, çıkarttığınızda yumuşak olmasından endişelenmeyin, soğuyunca sertleşecektir. Buzluktan çıkartınca da yarım saat bekletip önceden ısıtılmış 180 derecede 10 dakika pişirin.

Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı mikserle çırpın, ayçiçeği yağını ekleyip tekrar çırpın.
  2. Toz şeker ve pudra şekerini de ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Tuz, zerdeçal, limon kabuğu rendesi kabartma tozu ve vanilini ekleyin karıştırın.
  4. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin, uygun kıvama gelene kadar az az ekleyin, kıvama gelince eklemeyi bırakın ihtiyaç olursa biraz daha un ekleyin.
  5. Hazır olan hamuru 4 eşit parçaya bölün, salatalık kalınlığında şekil verin, streç filme sarın yarım saat kadar buz dolabında dinlendirin.
  6. Dinlendikten sonra yarım santim kalınlığında dilimleyin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Limonlu Buzluk Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

İsterseniz pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Deniz Şen
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaç...
Devamını okuyun
Deniz Şen
0takipçi86 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

iqira23 Haziran 2020 12:32
Bu tarz limonlu kurabiyelerde daha yoğun limon tadı isterseniz tavsiyem, bir yemek kaşığı pudra şekerine limon sıkıp (çeyrek limon kadar), macun kıvamına gelecek kadar açın. Piştikten sonra kurabiyelerin üzerine birer çay kaşığı kadar damlatın. Denedim, çok daha yoğun bir limon aroması oluyor. (Başka bir tarifte görmüştüm fikir bana ait değildir)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Haziran 2020 7:09
Yanıtla
Bu fikrinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz :)
Deniz Şen 17 Temmuz 2020 5:56
Yanıtla
Çook teşekkürler, mutlaka deneyeceğim 🤗
sevalkuvvet28 Ağustos 2019 1:24
tarifte limon yok 🙈😻
Yanıtla
Deniz Şen 21 Ekim 2019 1:22
Yanıtla
Limon kabuğu rendesi mis gibi limon kokması için yeterli oluyor. :)
Ftali28 Ağustos 2019 9:27
Limon bu kurabiye in neresinde
Yanıtla
Deniz Şen 21 Ekim 2019 1:22
Yanıtla
Limon kabuğu rendesi mis gibi limon kokması için yeterli oluyor. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?