Lavaş kebap tarifi, kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz, orijinal tarifleri aratmayacak enfes bir lezzet olarak sofralarınıza konuk oluyor. Yumuşacık lavaşı, sulu eti ve bol sosuyla sizi mest edecek bu kebap tarifi tam size göre. Lezzeti şahane olan bu tarifi deneyebilmeniz için yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Usta Usulü:
Lavaş Kebap Tarifi
12 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Lavaş Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş Kebap İçin:
- 6adetlavaş
Lavaş Kebap İç Harcı İçin:
- 500gramkıyma
- 1adetsoğan
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkarabiber
Lavaş Kebap Sosu İçin:
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıketçap
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1su bardağısu
Lavaş Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lavaş kebap için biber ve soğanı rondoda çekelim. İçine kıyma ve baharatları da ilave edip güzelce karışana kadar çekelim.
- Lavaşların kenarlarını keselim kare şeklini verelim. Kıymalı harçtan lavaşlara sürelim.
- Eşit olacak şekilde dört parçaya keselim. Bütün parçaları üst üste koyup içlerinden çöp şiş takarak uzunlamasına keselim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkarıp üzerlerine sostan dökelim ve 10 dakika daha fırınlayalım. Lavaş kebap hazır! Afiyet olsun.
Lavaş Kebap Yanında Ne İyi Gider?
Lavaş Kebap Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0