Kıyır Kıyır:

Fındıklı Elmalı Turta Tarifi

Kıyır Kıyır:

Fındıklı Elmalı Turta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cansu şengül
instagram.com/mutfaktabirhunili! 🤟🏻👩🏻‍🍳❤️
Cansu şengül
30 takipçi21 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
4.5
Mengü Külahcı
Mart 21, 2017
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika

Ağızda dağılan kıyır kıyır bir hamur, tam mevsiminde olan elmalarla aşırı lezzetli bir iç harç. Sonuç ise fevkalade. Haydi vakit kaybetmeden tarifi kaydedin, sizler de lezzeti çoğaltın??

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fındıklı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 6 yemek kaşığışeker
  • 6 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 100 gramtereyağı (soğuk, küp küp doğranmış)
  • 1 çimdiktuz
  • 2 adetelma
  • 1 su bardağıkavrulmuş fındık
  • 1 çay kaşığıtarçın

Fındıklı Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası

Kullandığım kalıp 22 cm çeperinde, ölçü bardağım 200 ml

Fındıklı Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağı, tereyağı ve yoğurdu karıştırın.

  2. Unu, kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı şekeri ve tuzu ekleyip bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.

  3. Ele yapışmayan ama yumuşak olan bir hamur elde edeceksiniz (hamur toparlanmazsa biraz un ekleyebilirsiniz).

  4. Yoğurduğunuz hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça koparın streçleyin buzluğa atın.

  5. Kalan hamuru da streçleyip buzdolabı kısmına koyup yarım saat dinlendirin.

  6. Bu sırada elmayı ve 4 yemek kaşığı şekeri ocağa alın suyunu salıp çekene kadar (4-5 dakika) pişirin. Fındığı ve tarçını ekleyip soğumaya bırakın.

  7. Fırınınızı 180 derece alt-üst ayara getirin. Dolaptan çıkardığınız hamuru tezgahınızı biraz unlayarak kalıbınızın boyutuna göre açın.

  8. Kalıba eşit bir şekilde yayın. Soğuyan iç harcı üzerine yayın. Buzluktan çıkardığınız hamurunuzu elmaların üzerine rendeleyin.

  9. Fırına verin, 25-30 dakika üzeri ve kenarları hafif kızarıncaya kadar pişirin,soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?