Saksı Görünümünde:

Supangle Tarifi


Siz de saksı görünümünde harika bir supangle yapmaya ne dersiniz? Çikolata sevenler bu supangle tarifini denemeliler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 bardak

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Supangle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 3yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 7yemek kaşığışeker
  • 50gramtereyağı
  • 100grambitter çikolata
  • 1su bardağıbuzlu su
  • 5-6adetkakaolu bisküvi

Supangle Tarifinin Püf Noktası

Supanglenin supagle olabilmesi için mutlaka buzlu su ilave edip mikserle çırpmalıyız, bu tekniği atlamamız durumunda puding gibi çikolatalı bir muhallebi yapmış oluruz.

Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakao, un ve şekeri derin bir tencerede öncelikle karıştırıyoruz, daha sonra sütümüzü ilave edip tekrar iyice karıştırıyoruz ki pişerken topaklanma olmasın. Sonra ocağa alıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  2. Yumurtamızın sarısını da ilave edip kaynayıncaya kadar güzelce karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaşan supanglemizin altını kısıp diğer tarafta benmari usulü erittiğimiz tereyağı ve çikolatamızı da ilave ediyoruz.
  3. 5 dakika daha kaynamasını bekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Soğuması için başka bir kaba alıp kabuklanmaması için de bir yandan karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Oda sıcaklığına gelen supanglemize buzlu suyumuzu da ilave ederek mikser yardımıyla güzelce karıştırıyoruz. Bu işlemi kesinlikle unutmuyoruz ki eğer yapmazsak supangle olmaz.
  5. Soğuyan supanglemizi servis edeceğimiz kaplara ya da bardaklara alıp üzerlerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz.
  6. Portakal kabuğu rendesi fındık kırığı ya da benim yaptığım gibi kakaolu kurabiye ya da bisküvileri rondodan geçirip üzerinede bir yeşillikle saksı görünümünü verebilirsiniz. Afiyet olsun.

Supangle Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken dekor için cam bardak seçersek sunumumuz kendini daha da gösterecektir.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

chefbanutaylan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?