Etli enginar, enginarın kendine özgü aromasını yumuşacık pişmiş et lezzetiyle bir araya getirecek. Özel sofralarda, misafir menülerinde ve günlük öğünlerde rahatlıkla tercih edilebileceksiniz.
Çok Doyurucu:
Kuzu Etli Enginar Tarifi
14 Kasım 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kuzu Etli Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkuzu kuşbaşı
- 5adetçanak enginar
- 1adet orta boysoğan
- 2dişsarımsak
- 1/4su bardağızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağısıcak su
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Kuzu Etli Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etli enginar için eti mühürleyin. Mühürledikten sonra yağları ekleyin ve kavurun. Kendi suyuyla 10 dakika pişirin.
- Soğanı, sarımsağı doğrayın ve tencereye ekleyin.
- Kare kare doğranmış enginarları da tencereye ekleyin. Üzerine de baharatları ekleyin.
- 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20-30 dakika kontrollü pişirin. Enginarlar yumuşadığında yemek pişmiş demektir. Etli enginar hazır. Afiyet olsun.
Kuzu Etli Enginar Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Kuzu Etli Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0