Tarçın Sevenlere:

Elmalı Kek Tarifi

Tarçın Sevenlere:

Elmalı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
ipeksare
6067 takipçi32 içerik

Sıkça Yenen Konular

3
Aslı YILDIZ
Aralık 10, 2019
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika

Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, pasta sevenler için de tercih sebebi olabilir. Kek tarifleri içinde çok özel bir yere sahip olan elmalı kek, kış keklerinin de en sevilenlerinden biri. Pratikliği ve kolaylığıyla bu elmalı, tarçınlı keki favorilerinize ekleyeceksiniz.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 çay bardağısüt
  • 3 su bardağıun
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

    Üzeri İçin:

  • 2 adetelma
  • 1 tatlı kaşığıtarçın

Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Elmaların kararmaması için elmaları kesip dilimleme işini sona bırakın. Kabaran yumurta ve şekerin kıvamını kaybetmemek için diğer malzemeleri hafşf hafif karıştırarak eklemeye özen gösterin.

Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları mikserle çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar en az 3 dakika daha mikserle çırpın.

  2. Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.

  3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.

  4. Kek harcını bir turta ya da yuvarlak kek kalıbına aktarıp üzerine biraz tarçın serpin.

  5. Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.

  6. Üzerlerine kalan tarçını serpin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Elmalı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Kaymaklı dondurma ile servis edebilirsiniz. Üzerine tarçın veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?