Name: Kuru Üzümlü Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta ((birinin sarısı üzerine)); 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı kuru üzüm; 1 adet limon kabuğu rendesi; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2,5-3 su bardağı un

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Portakal aromalı kuru üzümlü kıtır kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar buyur edelim.

mavi_recel

ÜYE

Neslihan krc

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kuru üzüm
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İçi pişene kadar pişirin.

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtayı çatalla çırpın. İçine sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
Yavaş yavaş olacak şekilde un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle yoğurun.
Yaklaşık 2 su bardağı unu ekledikten sonra kuru üzümleri ekleyip tekrar yoğurun. Çok da yumuşak olmayacak bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
Arzu ettiğiniz büyüklükte hamur alın ve yuvarlayarak tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Üzerine arzuya göre ceviz parçaları ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.