Brokoli Sevdirir:

Kremalı Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi


Tam da mevsimi! Brokolinin en leziz ve en güzel hali olan bu kremalı sebzeli brokoli çorbası içinizi ısıtırken şifa da dağıtacak. Sofranızda ona yer açın.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Kremalı Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetbrokoli
  • 1adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıkrema
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tutamkarabiber

Kremalı Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbanız koyu ise kaynar su ilave edebilirsiniz. Kremayı çok eklemeyin ki çorbanızdan süt tadı gelmesin.

Kremalı Sebzeli Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan büyük büyük doğranır ve tencereye aktarılır. İçerisine 1 diş sarımsak ile sıvı yağ da eklenir ve çok hafif bir iki kere kavrulur.
  2. Diğer sebzeler de iri iri doğranır ve ilave edilir. Sebzelerin üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır.
  3. Sebzeler iyice haşlanmış kıvama geldiğinde blenderdan geçirilir. Bu aşamada tuz, karabiber ilave edilir.
  4. Son olarak sıvı krema da eklenip 1-2 dakika daha kaynatılır ve ocağın altı kapatılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor...
Devamını okuyun
0takipçi43 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?