Tavuk sevmeyenler, bu tarif fikrinizi değiştirecek. Kremalı köri soslu tavuk tarifi ile tadı damakta kalacak bir yemek hazırlayacak ve sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Afiyetler...
İçi Sulu Sulu:
Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi
19 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtavuk kalça(kuşbaşı)
- 1/2kilogrammantar
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1kutukrema
- 2tatlı kaşığıköri
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tuz oranını kontrollü ekleyin. Köri de tuz var.
Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir tavaya piyazlık doğradığımız soğanı tereyağı ile pembeleştirelim. Küçük küçük doğrayıp sarımsakları da ekleyelim.
- Biraz kavurup, kuşbaşı tavuk etini ilave edelim. Saldığı suyu çekene kadar yüksek ateşte soteleyelim.
- Mantarları temizleyip doğrayıp tavuğa ekleyelim.
- Mantarlar da suyunu çekince bir bardak kadar sıcak su koyup yumuşayana kadar pişirelim. Fazla su kalmasın.
- Kremayı ve köriyi ekleyip karıştıralım tuzunu karabiberini ekleyelim. Kıvam alana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0