Ne Pişirsem Diye Düşünenlere:

Lokanta Usulü Fırında Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lokantalarda yediğimiz o enfes fırında tavuk yemeğini bu kez evde yapıyoruz. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız bu tarif tam size göre.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 saat
ingredients

Lokanta Usulü Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbütün tavuk(ya da 6 tane tavuk but)
  • 2yemek kaşığı (silme)domates salçası
  • 1litresu(gerekirse ilave edebilirsiniz)
  • 3adetpatates
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 1fincansıvı yağ

Lokanta Usulü Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün tavuk kullanacaksanız tavuğu iri parçalara ayırın yıkayın. Tavukları tepsiye yerleştirin, aralarına ikiye böldüğünüz patatesleri yerleştirin. Patatesleriniz küçük olmasın, tavuklarla birlikte dağılmadan pişsin.
  2. Sosu için tavaya sıvı yağını alın, salçayı güzelce kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan salçaya suyunu ilave ederek biraz kaynatın. Altını kapatıp tuzunu ve baharatlarını ilave edin.
  3. Tavukların üzerine bu sosu güzelce dökün. Üzerini yağlı kağıt ve folyoyla iyice sarın önceden ısıttığınız 200° lik fanlı fırında 1,5 saat pişirin. Ara ara suyunu kontrol edin, eksik olursa sıcak su kenardan ilave edebilirsiniz.
  4. 1 saatin sonunda bakın tavuklar pişmişse folyo ve yağlı kağıdı alın yarım saatte bu şekilde üzeri güzelce kızarsın. Fırından aldıktan sonra istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kendidunyasinca52
kendidunyasinca52
0takipçi36 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?