Dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli bir köri soslu tavuk tarifimiz var. Hem de bu sefer köri soslu tavuğumuz bir lavaş ile buluşuyor, o lavaş usul usul kıvrılıyor ve en lezzetli dürüm tarifi olarak adını altın harflerle yazdırıyor. Yanına ekleyeceğiniz ferah bir naneli ayran ve biber turşusu eşliğinde lezzete doyamayacaksınız. Afiyetler!
Bir Tane Yetmez:
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi
25 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1.5 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramtavuk
- 3 - 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığıköri
- 1/2paketsıvı krema
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları jülyen doğrayın. Bir kaba alın.
- Üzerine sarımsak rendesi, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip karıştırın. Streçleyip en az 1 saat dinlendirin.
- Tavaya yağı ekleyin. Tavukları kızgın tavaya alın. Sürekli karıştırarak pişirin.
- Bir kap içinde köri ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp tavuklara ekleyin.
- Bir iki tur daha karıştırdıktan sonra kremayı da ilave edin. Tuzunu da ekleyip krema kaynamaya başlayınca altını kapatın.
- Lavaşı alın. Üzerine mayonez, marul ve domates ilave edin.
- Tavukları ekledikten sonra dürüm şeklinde sarın. Ortadan ikiye kesin.
- Köri soslu tavuk dürüm tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifinin Servis Önerisi
Turşu biber eşliğinde servis edebilirsiniz.
Köri Soslu Tavuk Dürüm Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Köri Soslu Tavuk Dürüm Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0