Yumuşacık Bir Lezzet:

Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Yumuşacık Bir Lezzet:

Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Arzu Aras
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Arzu Aras
2 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 21, 2017
1 gün
4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

İlk denemede başarıya ulaştıracak kolaylıktaki bu kolay Kıbrıs tatlısı tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1 su bardağıgaleta unu
  • 1 su bardağıhindistan cevizi
  • 1 çay bardağımavi haşhaş tohumu
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1/2 su bardağıdövülmüş ceviz içi
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketkabartma tozu

    Şerbet İçin:

  • 2 su bardağışeker
  • 2,5 su bardağısu

    Muhallebi İçin:

  • 1 litresüt
  • 1/2 su bardağıun
  • 1/2 su bardağımısır nişastası
  • 1 su bardağışeker
  • 1 paketvanilya

    Üzerine:

  • 1 su bardağıhindistan cevizi

Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Karamelize şerbet hazırlarken sadece çelik tencere kullanın.

Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karamelize şerbetimizi hazırlayalım. Şekeri tenceremize alıp orta ateşte kavuralım. .

  2. Eriyip rengi kahveye dönünce ocağın altını kısıp tencerenin kenarından sıcak suyumuzu aktaralım.

  3. Orta ateşte kaynarken karıştıralım ki kalıplaşan şekerimiz erisin. Tamamen eriyince şerbetimizi ılınmaya bırakalım.

  4. Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri 5 dakika hızlı ayarda mikserle çırpalım. Yağ, ceviz, Hindistan cevizi, galeta unu, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karıştıralım.

  5. Kalıbı sıvı yağ ile yağlayıp karışımı dökerek önceden ısıttığınız fırında 165 derece 15 dakika pişirelim.

  6. Kekimiz pişerken muhallebiyi hazırlayalım. Pişen kekimiz ılındıktan sonra üzerine çatalla delikler açıp şerbeti gezdirelim.

  7. Sonra da pişen muhallebiyi kekimizin üzerine yayalım. Ilındıktan sonra Hindistan cevizini her yerine yayalım. Dinlendirmeye alalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?