Mevsimine Yakışır:

Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi


Yumuşak dokusu ile gönüllerde taht kuran, Mis gibi lezzeti ile yemelere doyamayacağınız bir tarifimiz var! Çilekli pratik cheesecake tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri İçin:

  • 400gramlabne peyniri
  • 200mililitresıvı krema
  • 4adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1su bardağışeker
  • 1paketvanilin
  • 1adetrendelenmiş limon kabuğu

Tabanı İçin:

  • 2paketyulaflı bisküvi
  • 100grammargarin veya tuzsuz tereyağı

Sosu İçin:

  • 250gramçilek
  • 1çay kaşığısu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 2yemek kaşığışeker

Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt koyalım ve tabanı için bisküvileri rondodan geçirelim.
  2. Daha sonra önceden ısıttığımız tereyağını veya margarini bisküviye dökelim ve kaşıkla karıştırıp tabana yayalım, elimizle veya bir bardak yardımıyla bastıralım her yeri eşit olsun.
  3. Biraz soğuması için dolaba kaldıralım, dinlensin.
  4. Kremasını yapmak için; bir kasenin içerisine labne peynirini ve sıvı kutu kremayı koyalım ve çırpalım. Sırayla diğer malzemelerini de koyalım.
  5. Yumurtalarını tek tek kırıp fazla çırpmayalım! Önceden fırının altına geniş su dolu tepsi veya bir kap koyalım ki cheesecakemiz pişerken çatlamasın ve kırılmasın.
  6. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ilk 10 dk pişirdikten sonra fırının derecesini 160’a düşürüp 10 dakika daha pişirelim.
  7. Fırının ağzını hiç açmayalım piştikten sonra fırının kapağını aralayıp 1 saat daha fırının içinde bekletelim kreması sallanmıyorsa olmuş demektir.
  8. Sosunu yapmak için; orta boy bir tencereye çilekleri alalım.
  9. Diğer malzemeleri de ekleyip, biraz pişirdikten sonra blenderla ezelim. Pürüzsüz olsun kaynana kadar pişirelim sonra da kremanın üzerine dökelim.
  10. Biraz kendi halinde soğuduktan sonra dolaba atalım. 1 gece dolapta bekletelim daha güzel oluyor. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfaktabusevar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi26 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?